Salata için Malzeme Listesi
1 bağ Semizotu
8-10 adet Çeri domates
3-4 adet Salatalık
1 adet Kırmızı soğan (Dilerseniz kullanmak zorunda değilsiniz.)
1 avuç Ceviz
1 yemek kaşığı yoğurt
½ adet Limon suyu
Tuz
Zeytinyağı
Tüm malzemeleri dilediğiniz gibi doğrayıp bir kâseye alın.
Sos için...
Semizotlu Buğday Çorbası Malzemeleri
1 su bardağı buğday
1 litre su
250 gr. semizotu
Meyanesi için Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı su
2 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için Malzemeler
1 çorba kaşığı tereyağı
Pul biber
Buğdayı üzerini biraz geçecek suyla haşlayın.
Haşladıktan...
