Çay saatlerinde ya da kahvenin yanında nefis bir kurabiye hazırlamaya ne dersiniz? Ağızda dağılan tadıyla adeta hayran kalacağınız tahinli kurabiye dünyaca ünlü şeflerin çok sık yaptıkları tarifler arasında.
Tahin, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olmakla beraber vücudu birçok hastalıklara karşı korur. Tahinin bu mucizevi faydalarından yararlanmak istiyorsanız yaptığınız yemeklere ilave edebilirsiniz. Örneğin boşalan kurabiye kavanozun içerine yerleştirebileceğiniz tahinli kurabiyeler...
AĞIZDA DAĞILAN TAHİNLİ KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı ezilmiş ceviz
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için;
Badem, fındık veya ceviz
YAPILIŞI
Derin bir kabın içerisinde tahin, pudra şekeri ve cevizi karıştırın. Daha sonra un ve kabartma tozunu eleyerek içerisine ilave edin.
Güzelce yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerilerine ceviz, badem veya fındık ekleyerek 180 derece 20 dakika pişirin.
Çekince servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Tahin, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olmakla beraber vücudu birçok hastalıklara karşı korur. Tahinin bu mucizevi faydalarından yararlanmak istiyorsanız yaptığınız yemeklere ilave edebilirsiniz. Örneğin boşalan kurabiye kavanozun içerine yerleştirebileceğiniz tahinli kurabiyeler...
AĞIZDA DAĞILAN TAHİNLİ KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı ezilmiş ceviz
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için;
Badem, fındık veya ceviz
YAPILIŞI
Derin bir kabın içerisinde tahin, pudra şekeri ve cevizi karıştırın. Daha sonra un ve kabartma tozunu eleyerek içerisine ilave edin.
Güzelce yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerilerine ceviz, badem veya fındık ekleyerek 180 derece 20 dakika pişirin.
Çekince servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
