Tabii ki, size kolay ve lezzetli 3 çeşit yemek tarifi verebilirim! İşte önerilerim:
1. Sebzeli Tavuk Sote:
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 2 adet havuç (jülyen doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (şeritler halinde doğranmış)
- 1 adet yeşil biber (şeritler halinde doğranmış)
- Yarım su bardağı bezelye
- Yarım su bardağı mantar ( dilimlenmiş)
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
- Zeytinyağı
Yapılışı:
1. Tavukları zeytinyağında kızartın ve bir kenara alın.
2. Aynı tavada doğranmış soğanı ve sarımsağı kavurun.
3. Ardından havuç, biberler, bezelye ve mantarı ekleyip kavurmaya devam edin.
4. Baharatları ekleyin ve karıştırın. En son tavukları ekleyip karıştırın.
5. Sebzeli tavuk soteyi sıcak servis yapın.
2. Fırında Patates Graten:
Malzemeler:
- 4 adet patates (ince dilimlenmiş)
- 1 su bardağı krema
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz, karabiber, rendelenmiş muskat
Yapılışı:
1. Dilimlenmiş patatesleri tuz ve karabiberle harmanlayın.
2. Patates dilimlerini borcam ya da fırın kabına yerleştirin.
3. Üzerine krema dökün ve kaşar peyniri serpiştirin.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin.
3. Meyve Tablosu:
- Çeşitli meyveler (çilek, muz, kivi, üzüm, mango gibi)
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı bal
- Yarım su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz
Yapılışı:
1. Çeşitli meyveleri dilimleyerek bir tabağa yerleştirin.
2. Ayrı bir kapta yoğurt ve balı karıştırın.
3. Karışımı meyvelerin üzerine gezdirin.
4. Üzerine çekilmiş fındık veya ceviz serpiştirerek servis yapın.
Umarım bu tarifler hoşunuza gider ve keyifle yaparsınız! Afiyet olsun!