Baharatlı Somon Izgara

Omega-3 yağ asitleri açısından zengin somonu baharatlarla tatlandırarak ızgarada pişirebilirsiniz.

Malzemeler​

• 200 gram somon
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 yemek kaşığı taze dereotu
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber

Yapılışı​

Izgarayı pişirmeye hazırlayın. Ufak bir kasede zeytinyağı, baharatlar ve limon suyunu karıştırın. Fırça yardımıyla karışımı somonun üzerine sürün. Izgarada kızartın. Aynı şekilde fırında somon da yapabilirsiniz.