Bir büyük kase için basit bir tarif:
1 kg beyaz lahana (ince kıyılmış)
1 havuç (ince rendelenmiş)
150 mililitre süt
150 mililitre ayran
150 gram mayonez
iki yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
bir çorba kaşığı elma sirkesi (veya bunun yerine başka bir çorba kaşığı beyaz şarap sirkesi)
yarım limonun suyu
1,5 çay kaşığı tuz
50 gram şeker
zevkinize biber
Süt, ayran ve mayonezi birlikte çırpın, ardından şeker, tuz, sirke, limon suyu ve karabiberi ilave edin. Şimdi lahana ve havuçları bu karışımla karıştırın. En önemli şey: buzdolabında iyice Sogumasina izin verin, tercihen dört ila beş saat. Sonra tadın ve gerekirse baharatlayın.
Lahana salatası sadece ızgara yapmak için pratik ve lezzetli değildir. Ayrıca bir hamburgerin üzerine veya sandviç veya kişlere eşlik etmek için iyi gider. Beyaz lahana yerine kırmızı lahana da kullanabilirsiniz. Ve buzdolabında en az bir gün daha iyi kalır. Önemli: Çok ince rendelemeyin, aksi takdirde çabuk pelteleşir
1 kg beyaz lahana (ince kıyılmış)
1 havuç (ince rendelenmiş)
150 mililitre süt
150 mililitre ayran
150 gram mayonez
iki yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
bir çorba kaşığı elma sirkesi (veya bunun yerine başka bir çorba kaşığı beyaz şarap sirkesi)
yarım limonun suyu
1,5 çay kaşığı tuz
50 gram şeker
zevkinize biber
Basit bir Lahana Salatası Tarifi
Süt, ayran ve mayonezi birlikte çırpın, ardından şeker, tuz, sirke, limon suyu ve karabiberi ilave edin. Şimdi lahana ve havuçları bu karışımla karıştırın. En önemli şey: buzdolabında iyice Sogumasina izin verin, tercihen dört ila beş saat. Sonra tadın ve gerekirse baharatlayın.
Lahana salatası sadece ızgara yapmak için pratik ve lezzetli değildir. Ayrıca bir hamburgerin üzerine veya sandviç veya kişlere eşlik etmek için iyi gider. Beyaz lahana yerine kırmızı lahana da kullanabilirsiniz. Ve buzdolabında en az bir gün daha iyi kalır. Önemli: Çok ince rendelemeyin, aksi takdirde çabuk pelteleşir
