• Merhaba Ziyaretçi.
    "Hoşgeldin sonbahar "
    konulu resim yarışması başladı. İlgili konuya BURADAN ulaşabilirsiniz. Sizi de beğendiğiniz 2 resmi oylamanız için bekliyoruz...

Bekar Yemegi Menemen Tarifi

yesim434

Hırçın Karadeniz Kızı Biricik Yeşim
AdminE
Malzemeler (3 Kişilik)

menemen.webp

Bekar Yemegi Menemen Tarifi

  • 5 adet yumurta​

  • 2 adet domates​

  • 6 adet sivri biber​

  • ½ fincan süt​

  • Tuz​

  • Karabiber​

  • Tereyağı​

Nasıl Yapılır?

Domateslerin kabuklarını soyup minik küpler halinde doğruyoruz. Sivri biberin çekirdeklerini çıkarıp ince halkalar halinde kesiyoruz ve tereyağını tavada eritiyoruz. Biberleri kavurduktan sonra domatesleri ilave edip ortalama beş dakika pişiriyoruz ve sütü ilave ediyoruz. Yumurtayı kırıyoruz ve krema kıvamını alınca karıştırıyoruz. Tuz ve karabiberi ekleyip 7-8 dakika daha pişiriyoruz. Maydanozla süsleyip servis ediyoruz.​

 
Geri
Top