BİRBİRLERİ İLE UYUMSUZ BESİNLER NELERDİR?
Gıda alımı ve beslenme çok önemlidir. Su katılar, yarı-katı veya sıvı şeklinde olsun, her türlü gıda, süt, meyve suları vb. birbirleri ile olan ilişkileri göz önünde bulundurulmalıdır.
Genel sağlığı korumak ile besinlerin uyumsuzluğu özellikle son zamanlarda üzerinde durulan konulardan biridir ve bunun önemi vurgulanmaktadır.
İçerdiği bileşenler nedeni ile tüm besinler vücuda yararlı olmayabiliyor. Bu nedenle beslenmede dikkatli olmak gerekmektedir. Diyet, kalori ve besin maddelerinin yeterli miktarda alınması bakımından dengeli bir diyet olmalıdır. Kalori ve besin içeriği yaşa göre değişir.
Uygun sindirim için doğru zamanda doğru besin tüketilmesi ve uyumsuz gıda alımına dikkat edilmesi önemlidir. İki yada daha fazla besin yada tat birlikte alındığında sindirim etkisi toksin üretimi ile sonuçlanabilmektedir.
Uyumsuz gıdalar, hazımsızlık, çürüme, fermantasyon ve gaz oluşumunu üretebilir ve uzun süre devam ederse kan zehirlenmesi ve hastalıklara yol açabilir.
| YEMEYİN | …..İLE |
|---|---|
| FASÜLYE TÜRÜ | Meyve, et, süt, balık, yumurta, peynir, lor |
| YUMURTA | Meyveler, özellikle kavun, karpuz, fasulye, peynir, balık, süt, et, lor. |
| MEYVELER | Bir kural olarak süt birlikte alınmamalıdır, lor |
| TAHILLAR | Meyveler |
| BAL | Tereyağı |
| SICAK İÇECEKLER | Mango, peynir, balık, et, nişasta, lor |
| LİMON | Salatalık, süt, domates, lor |
| KAVUN | Süt ve süt ürünleri, yumurta, kızarmış yiyecekler, tahıl, nişasta. Kavun tek başına yenmelidir. |
| SÜT | Muz, kiraz, kavun, ekşi meyveler, maya içeren ekmek, balık, et, çökelek |
| DOMATES, PATATES | Kavun, salatalık, süt ve süt ürünleri |
| TURP | Muz, üzüm, süt |
| LOR(ÇÖKELEK) | Meyve, peynir, sıcak içecekler, yumurta, balık, et, süt. Lor asla gece, yaz yağmurları, ilkbahar mevsiminde ve gece alınmamalıdır. |
