• 📢 Merhaba Ziyaretçi.
    "Bahar geldi hoşgeldi 🌼🍃"
    konulu fotoğraf yarışması başladı. İlgili konuya BURADAN ulaşabilirsiniz. Sizleri de objektifinize takılan bir bahar resmiyle yarışmada görmek isteriz...

Konuya cevap yaz


Kahve


''Kahve''nin etimololojisi tam olarak bilinmemesine karşın bununla ilgili bazı varsayımlar vardır. Bir görüş bunun Afrika dilinden türetildiğini savunmaktadır. Afrika'da bir yayla bölgesi, Etiyopya'nın Soha Bölgesi'nde olan ve kahvenin ilk bulunduğu yer olarak düşünülen ''Kaffa''nın adını aldığı düşünülmektedir. Diğer bir görüş ise bu kelimenin Arapça kökenli olduğu üzerinedir. 15. Yüzyılda Arapça'da hem kahve ağacına hem de meyvesine, çörek anlamına gelen 'Bunn' denirdi fakat ilerleyen zamanlarda kahve meyvesine 'Kahva' denmeye başlanıldı. Arapçadaki bu değişimin 'Kaffa'dan esinlendiği düşünülmektedir.


Türkçede 'Kahve' kelimesi ise hem bitkinin çekirdekleri için hem de çekirdeklerin kaynatılmasıyla demlenen içecek için kullanılır. Türk Kahvesi de aynı çekirdekte olduğu gibi farklı ülkelerde farklı şekilde ifade edilebilmektedir. 2013'te yapılan bir araştırmayla “Türk kahvesi” kelimesi Google arama motoru üzerinden İnternette taranarak farklı ülkelerde nasıl isimlendirildiğine bakılmıştır.

Ülkeler      _-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-   Yerel Terimler     _-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_         Türkçe Karşılığı


Arnavutluk       ---------------------                afe türke                --------------------------------Türk kahvesi

Arap dünyası   ----------------          qahoua ' arabiyah       -------------------------Arap kahvesi

Ermenistan     ----------------------                   surč                       ------------------------------------Kahveci

Bosna             -----------------------      bosanska kahva           ----------------------------Bosna kahvesi

Bulgaristan     ----------------        Тур≿ко Кафе        -------------------------------Türk kahvesi

Hırvatistan      -----------------            turska kava                -------------------------------- Türk kahvesi

Yunanistan      -----------------          ελληνικός καφές        ------------------------Yunan kahvesi

Macaristan    -----------------           török kávé                ----------------------------------Türk kahvesi


En kuzeydeki ilimiz?
Geri
Top