Konuya cevap yaz

Malzemeler:

• 500 ml sade yoğurt (tercihen ev yapımı veya doğal yoğurt)
• 1 su bardağı karışık meyve (çilek, muz, kivi, şeftali, üzüm, ananas gibi meyveler)
• 1-2 yemek kaşığı bal veya pekmez (isteğe bağlı, tatlandırmak için)
• İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı vanilya özütü veya tarçın

Hazırlık:

1. Meyveleri Hazırlayın:
   
   • Meyveleri iyice yıkayın ve küçük parçalara doğrayın. Eğer muz kullanıyorsanız, dilimleyebilirsiniz. Çilek, kivi gibi meyveleri de küp küp doğrayın.
2. Yoğurdu Hazırlayın:
   
   • Yoğurdu bir kaseye alın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Eğer yoğurt çok koyu ise, biraz süt ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
3. Tatlandırın:
   
   • Yoğurdu tatlandırmak isterseniz, bal veya pekmez ekleyin. Vanilya özütü veya tarçın da ekleyerek aromasını zenginleştirebilirsiniz.
4. Meyveleri Ekleyin:
   
   • Hazırladığınız meyveleri yoğurdun içine ekleyin ve hafifçe karıştırın. Meyveleri yoğurdun üzerine süs olarak da yerleştirebilirsiniz.
5. Servis Yapın:
   
   • Karışık meyveli yoğurdu kaselere bölüştürün ve dilerseniz üzerine biraz daha bal, tarçın veya granola serperek servis yapın.

İpuçları:

• Meyveleri mevsimine göre seçebilirsiniz. Yaz aylarında çilek, kiraz, şeftali gibi meyveler kullanabilirsiniz. Kışın ise elma, armut, muz gibi meyvelerle lezzetli bir karışım yapabilirsiniz.
• Eğer daha yoğun bir tat isterseniz, yoğurdunuzu bir gece önceden süzme yoğurt olarak hazırlayabilirsiniz.
• Vegan bir seçenek isterseniz, yoğurt yerine Hindistan cevizi yoğurdu veya badem yoğurdu kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Not benim  en cok  yaptigim   meyveli yogurt