Gece gece caniniz cekip karniniz acikmasin diye resim eklemedim
Fındıklı fantastik köfte malzemeler
Fındıklı fantastik köfte malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 domates
- 2 dilim ekmek içi
- 1 çay bardağı süt
- 4 çorba kaşığı sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
- 1 su bardağı iri çekilmiş fındık içi
- 1 çay kaşığı köfte baharatı
FIRINDA FANTASTİK KÖFTE YAPILIŞI
Soğan ve sarımsakları kıyın. Domatesleri küp küp doğrayın. Ekmek dilimlerini ufalayıp kıymayla karıştırın. Üzerine soğan, sarımsak, peynir, ekmek, tuz ve baharatı ilave edip yoğurun. Köfte harcından parçalar koparıp şekil verin. Köfteleri fındığa bulayın ve kızartmaya başlayın. Sıcak olarak servis yapın.
Soğan ve sarımsakları kıyın. Domatesleri küp küp doğrayın. Ekmek dilimlerini ufalayıp kıymayla karıştırın. Üzerine soğan, sarımsak, peynir, ekmek, tuz ve baharatı ilave edip yoğurun. Köfte harcından parçalar koparıp şekil verin. Köfteleri fındığa bulayın ve kızartmaya başlayın. Sıcak olarak servis yapın.
