Yapımı çok kolay olan bu tatlıyı afiyetle yiyeceksiniz.
Malzemeler:
1 su bardağı gazoz
1 adet yumurta
Yarım paket yaş maya
Aldığı kadar un
1 çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Bütün malzemeler karıştırılıp, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Elde edilen hamur ince ince açılıp yağlanır tüm bu işlemlerin ardından hamur rulo yapılır. 3 cm kalınlığında keserek yanları üste gelecek şekilde hamur tepsiye dizilir. 20 dakika dinlerdirdikten sonra orta ısıdaki fırında pişirilip soğumaya bırakılır.
Şerbetin Hazırlanışı:
Derin bir kaba 4 su bardağı su, 4 su bardağı şeker koyup 2 dakika kaynatalır. Bir kaç damla limon sıkılıp altı kapatılır. 10 dakika sonra hazırlanan şurup tepsiye döküp ve tatlının şerbetini çekmesi beklenir.
Malzemeler:
1 su bardağı gazoz
1 adet yumurta
Yarım paket yaş maya
Aldığı kadar un
1 çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Bütün malzemeler karıştırılıp, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Elde edilen hamur ince ince açılıp yağlanır tüm bu işlemlerin ardından hamur rulo yapılır. 3 cm kalınlığında keserek yanları üste gelecek şekilde hamur tepsiye dizilir. 20 dakika dinlerdirdikten sonra orta ısıdaki fırında pişirilip soğumaya bırakılır.
Şerbetin Hazırlanışı:
Derin bir kaba 4 su bardağı su, 4 su bardağı şeker koyup 2 dakika kaynatalır. Bir kaç damla limon sıkılıp altı kapatılır. 10 dakika sonra hazırlanan şurup tepsiye döküp ve tatlının şerbetini çekmesi beklenir.
