Sağlık deposu peynir çok hassas bir gıda olduğundan, ne kadar iyi saklarsanız saklayın, kısa sürede tadını ve tazeliğini kaybedebilir.
Ama bir çözümü var!
Peynirin havayla temasını kesmek için ağzı kapalı bir kaba koyduğunuzda terler. Bunu önlemek için, peyniri kapattığınız yere bir parça şeker koyabilirsiniz. Peynirin buzdolabında kurumaması için ıslak bir tülbente sarın. Kurudukça tülbenti tekrar ıslatın.
