• Merhaba Ziyaretçi.
    "Hoşgeldin sonbahar "
    konulu resim yarışması başladı. İlgili konuya BURADAN ulaşabilirsiniz. Sizi de beğendiğiniz 2 resmi oylamanız için bekliyoruz...

Şeftali ve zencefilli buzlu çay

  • Konuyu açan Konuyu açan dderya
  • Açılış tarihi Açılış tarihi

dderya

kOkOşŞ
V.I.P

%25C3%25A7ay.jpg


Malzemeler
  • 1 lt su​
  • 2/3 su bardağı şeker​
  • 6 poşet çay (tercihen English Breakfast)​
  • 2-3 cm taze zencefil kökü​
  • 1 limon suyu​
  • 1 su bardağı şeftali suyu​
  • 2-3 adet şeftali​
Yapılışı

Bir tencerenin içinde şekerle birlikte su kaynatılır, altı kapanır içine çay poşetleri konur ve üstü strech film ile örtülerek 10-15 dakika demlenmeye bırakılır.

cayy.jpg


Bu süre geçip ılınan çayın içine zencefil parçaları atılır.

Limon suyu ve sadece 1 şeftalinin dilimleri konarak, tekrar ağzı örtülerek en az 2 saat buzdolabında soğumaya bırakılır. 1 bardak şeftali suyu ve taze dilimlenmiş şeftaliler de eklenip karıştırılır ve çok bol buz konarak servis edilir.​
 
Normal çayı bildiğimiz Rize çayını tercih ederim. :D
[/QUOTE]

Bende Seftali ve Zencefilli cayi kahvaltidan önce icerim, cogu zaman sefatlisiz ve kesinlikle sekersiz. Siyah cayi bende cogunlukla tarecih ederim :D
 
Buzlu çay da nedir ya :D Ama illa çayı buzlu içeceğim diyorsan ağız tadına uygun miktarda şeker atıp dolapta saklayabilirsin hatta içerken içine buz da atabilirsin :D:D
 
Denemek çok zor değil çay yapıyosun evinde ve dolabında var üstelik şekerin olduğundan da eminim :D Eeee ne duruyorsun buzlu çay yapsana :D

 
Geri
Top