Yumurtalı Peynirli Uydurmasyon Pide

1 yumurta
yarım çay bardağı süt
2-3 kaşık kadar herhangi peynir ezilmiş
3 ortalama çorba kaşığı tam buğday unu (30 gr kadar)
çok az kabartma tozu
üzerine salam, sucuk parçaları

Yumurta, süt çırpılır. Un , kabartma tozu katılır. En son peynir eklenip karıştırılır. Çok az yağla yağlanmış yapışmaz tava ısıtılıp karışım dökülür. Ateş biraz kısık olmalı. Üzerine varsa sucuk, salam parçaları konur. Altı pişince spatulayla ters yüz edilir. Yanında domates, salatalık ve ayranla güzel gider

Pidenin toplam karbonhidrat değeri hesabımca:
un 21
süt 3
Aşağı yukarı 24 kh

Afiyet olsun...

Başlık süper ya Bende arada yaparım öyle uydurmasyon. Eline sağlık canım.

Bu arada karbonhidrat rejimi yapılıyor gibime geldi. Malzemenin karbonhidrat değerinide veriyorsun @Safir .

nimete uydurmasyon denmez