askimm Şahane bir kurabiye tarifim var ağızda dağılan yumuşacık dokusuyla çay ve kahvelerinize eşlik edecek muhteşem bir tariftir
Nişastalı Çatlak Kurabiye
450 gr mısır nişastası (kontrollü eklenip ilave edilebilir)1 çay bardağı pudra şekeri
3 yumurta sarısı
250 gr tereyağı veya margarin (oda ısısında)
Yarım paket kabartma tozu
Yapılışı
Pudra şekeri,kabartma tozu,yumurtanın sarısı ve margarin bir kaba alınarak elle iyice yumuşatılır mısır nişastası yavaş yavaş ilave edilip ele yapışmayan bir hamur elde edilir ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir önceden ısıtılmış 180 derece fırında beyaz şekilde pişirilir
Düzenleyen yönetici:
